Equipo de innovación

La verdad es que poco nos cuesta en el Servicio de Innovación aprovechar cualquier excusa para deleitarnos con una celebración a lo grande.

celebracion

El pasado viernes nos acercamos a Derio, al txoko Lagu-Onak para cumplir con el rito de iniciación de Justina que se incorpora al equipo dejando atrás su periplo por Hacienda, donde se ha permutado con nuestra Esther.

Amén de la acumulación de las últimas onomásticas, de Marije y de las dos María Eugenias, Esther y Justina se pasaron el testigo.

Ni siquiera referimos el menú (para no provocar al personal), pero sí al chef: el habitual Félix -titular del txoko- , que sigue innovando en cocina y consigue sorprendernos cada vez.

Dejamos una foto del equipo.

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Arbela. Bideak Eginez.